Je vous ai déjà parlé de Biarritz à plusieurs reprises (ici et là), notamment afin de partager avec vous mes bonnes adresses.

Mais voila, je crois bien que j'ai un problème, je suis tombée amoureuse de cette ville !

Nous y sommes donc retournés fin décembre, en amoureux et la magie a, à nouveau opéré. En effet, sans le savoir, nous étions là pour le lâcher de lanterne. C'est tout simplement magnifique !

Les lanternes étaient lancés dans les airs et se mettaient à virevolter sous le regard émerveillé des petits comme des grands. Ce fut vraiment un spectacle magnifique.

Je crois que ce que je préfère à Biarritz, ce sont les couchers du soleil toujours aussi incroyables, qui laissent rêveur jusqu'à ce la nuit vienne nous cueillir.

Lorsque nous avons fait l'interview pour Milk, à la question "Si vous deviez déménager, où iriez-vous ?"  je vous laisse deviner quelle a été ma réponse ;)

Cette fois-ci, nous avons logé à l'hôtel Les Baigneuses qui est situé juste devant la plage du même nom, à la déco léchée et à l'accueil chaleureux. Nous y avons passé un très bon moment !

Et, sur le retour, nous avons fait un petit stop à Hossegor. Impossible de ne pas s'arrêter devant cette superbe fresque !

Un tour sur la jetée et il était déjà temps de rentrer.

Nous n'avons peu eu le temps de nous arrêter chez Tante Jeanne mais ce n'est que partie remise ! 

Bon, on y retourne quand ??

Il faut savoir que la cuisine et moi, ça fait 3

J'ai essayé pourtant mais rien n'y fait, c'est toujours la cata ! Les cookies sans farine, le gratin cramé, ... c'est mon quotidien. Heureusement, j'ai la chance d'avoir un mari fin cuisinier, qui adore nous concocter de bons petits plats et qui s'amuse de mes piètres résultats en tant qu'apprentie cuisinière.

Alors, quand on m'a proposé de tester les panier LES COMMIS, pour devenir chef du jour et épater les papilles exigeantes de mes hommes, j'ai sauté sur l'occasion, d'autant qu'ils promettent des recettes simples à réaliser, avec des ingrédients choisis avec amour, après avoir tissé des relations privilégiées avec chaque producteur sélectionné.

Le principe ? Il suffit de se connecter sur leur site et de choisir 3 plats entre 4 (dont 1 végétarien et 1 avec poisson). Vous pouvez également indiquer si vous êtes intolérante ou allergique à des ingrédients. Ensuite, il suffit de choisir le créneau de livraison de votre panier (à la tranche horaire près). Ce fut une bonne surprise à la réception car tout était très bien emballé, avec soin, dans un colis réfrigéré. Même les œufs sont arrivés en parfait état !

Avec mon colis, j'avais également le petit livret, m'apportant plein d'informations sur les produits et leur provenance mais qui m'a aussi guidé tout au long de la préparation, en expliquant bien chaque étape (et même avec un glossaire pour les nuls comme moi ;)

Pour avoir une idée du prix, il faut compter 94€ (84 € en ce moment) pour un panier pour 4 personnes, comptant 3 plats, soit environ 30€ par plat pour 4 personnes, ce qui reste tout à fait raisonnable, surtout au regard des produits choisis. En effet, l'accent est mis sur la qualité et c'est ce que j'ai pu constater en ouvrant le carton et en examinant les produits.

Au final, j'ai commencé à cuisiner et le brun s'est joint à moi pour me prêter main forte (je crois qu'il avait peur que je plante là recette !) et même la briochette a joué au commis en épluchant les carottes, sous l’œil gourmand de Napoléon qui n'en a pas perdu une miette !

On a donc passé un bon moment et surtout, on s'est régalé. J'appréhendais le côté hyper complexe et ... pas du tout ! Cela reste des plats accessibles, faciles à intégrer dans sa routine quotidienne.

Au menu du jour, poule au pot (un régal !!).

Et les jours suivants, ce fut une soupe vitaminée & toasts parmesan, puis un merlan frit avec sa salade de saison

J'ai bien envie de réitérer l'expérience, notamment pour un dîner avec des amis, où l'on manque souvent d'idées et de temps pour faire les courses. Là, le panier arrive directement dans sa cuisine et il suffit de se bloquer 1H pour mijoter un bon petit plat !

Encore merci aux commis de m'avoir fait découvrir leurs paniers !